30€
ENTRÉES
Oeuf en Meurette
11€
Gateau de foie de volaille
11€
Entrée du moment
11€
PLATS
Poitrine de cochon
19€
Tablier de Sapeur
19€
Saucisson lyonnais tranché
19€
FROMAGES OU DESSERTS AU CHOIX
LES INCONTOURNABLES
Poêlon d'escargots de Bourgogne
17€
Fabuleux harengs Matjes à l'huile
15€
Salade Lyonnaise
15€
Grenouilles fraîches persillées
33€
Andouillette à la fraise de veau, Maison Braillon
23€
Quenelle, sauce Nantua
25€
Caquelon du Bon Bourgeois
25€
Ris de veau persillé
31€
Ris de veau crème et morilles extra
39€
Cervelle de Canut
6.00€
Comté 18 mois
6.00€
Demi Saint Marcellin
6.00€
Rigotte de Condrieu
6.00€
Assiette de fromage
13.00€
Gâteau Brunet
7€
Tarte Praline
7€
Moelleux au chocolat noir
7€
Crème caramel
7€
Pruneaux à l'Armagnac
7€
Apéritif Maison 12cl
7.00€
Kir, Communard 12cl
5.00€
Kir Royal 12cl
12.00€
Coupe de Champagne Pommery 12cl
12.00€
Lillet Blanc 7cl
6.00€
Ricard 2cl
4.50€
Martini 5cl
6.00€
Porto 5cl
6.00€
Suze 5cl
6.00€
Americano 12cl
8.00€
Notre sélection de Gin Tonic 4cl
12.00€
Jupiler 25cl
4.00€
Grimbergen Blanche 33cl
4.50€
Picon bière 25cl
5.00€
Pinte 50cl
8.00€
Rouge AOC
Croze Hermitage
Côte du Rhône
Beaujolais Julienas
Beaujolais, Les Griottes
Blanc
Mâcon Villages
Viognier Proxima
Ventoux
Rosé AOC
Cote de provence
Vallée du Rhône AOC
Côte-Rôtie La Germine
Côte-Rôtie Château de Montlys
Côte-Rôtie “Lancement”
Côte-Rôtie "Château d’Ampuis”
Saint Joseph Clos de Cuminaille
Saint Joseph Le Berceau
Châteauneuf du Pape
Côtes du Rhône “Équivoque”
Côtes du Rhône Village Roaix "1138"
Crozes-Hermitage Bio
Crozes-Hermitage Chateau Curson
Bordeaux AOC
Fronsac
Bourgogne AOC
Nuits-Saint-Georges
Chassagne Montrachet Vieilles vignes
Pommard
Mercurey
Beaujolais AOC
Saint Amour Carjot
Chénas “Cuvée P'tit Co” Les Brureaux
Juliénas "Les Vignes Centenaires"
Fleurie Poncié
Moulin-à-Vent Reine de Nuit
Morgon Cote de Py
Rosé
Cuvée Instant
Vallée du Rhône AOC
Côtes du Rhône
Saint Joseph
Condrieu Les Vallins
Viognier Proxima
Beaujolais AOC
Beaujolais Blanc
Mâcon-Prissé En Chailloux
Bourgogne AOC
Chablis
Pouilly-Fuissé
Meursault "Les Forges"