Nos plats sont réalisés sur place à base de produits frais livrés chaque jour.
Veuillez par avance nous excuser, si le plat que vous avez choisi venait à manquer.
المداخلENTRÉES
اختر طبقًا من المقبلات من القائمة
Entrée au choix dans le menu
13.00€
طبق من الطماطم والريحان من حديقة الخضراوات الخاصة بنا
Assiette de tomate & basilic de notre potager
زيت زيتون، ملح، فلفلHuile d’olive, sel, poivre
14.00€
زيت زيتون، ملح، فلفلHuile d’olive, sel, poivre
سلطة ليونيز
Salade Lyonnaise
سلطة، لحم مقدد مدخن، بصل أحمر، قطع خبز محمص، وبيض مسلوقSalade, lardons fumés, échalotes, croutons et œuf poché
16.00€
سلطة، لحم مقدد مدخن، بصل أحمر، قطع خبز محمص، وبيض مسلوقSalade, lardons fumés, échalotes, croutons et œuf poché
طبق من حلزون بورغندي
Poêlon d'escargots de Bourgogn
اثنا عشر حلزوناً في زبدة الثومUne douzaine d’escargots au beurre d’ail
17.00€
اثنا عشر حلزوناً في زبدة الثومUne douzaine d’escargots au beurre d’ail
ليونيزريز دو كونتوار
Lyonnaiseries du Comptoir
تيرين اليوم، سلطة أنف البقر، مقرمشات ليونيزTerrine du moment, museau de bœuf en salade, gratons lyonnais
17.00€
تيرين اليوم، سلطة أنف البقر، مقرمشات ليونيزTerrine du moment, museau de bœuf en salade, gratons lyonnais
مكانPLATS
اختر طبقك المفضل من قائمة الطعام
Plat au choix dans le menu
21.00€
كرشة على طريقة برونيه، مع صلصة غريبيش
Tablier de sapeur façon Brunet, sauce Gribiche
الجبن أو الحلوى التي تختارهاFromage ou Dessert au choix
اختر من السبورةAu choix à l’ardoise
الأجبانFROMAGES
نحن نعمل بشكل حصري مع La Petite Montagne في Caluire-et-Cuire لنقدم لك الجبن المختار وفقًا للمواسم وإلهامنا.Nous travaillons exclusivement avec La Petite Montagne à Caluire-et-Cuire pour vous proposer des fromages sélectionnés au gré des saisons et de nos inspirations.
مجموعة مختارة من جميع أنواع الجبن الحالية لديناUn ensemble de tous nos fromages du moment
15€
مجموعة مختارة من جميع أنواع الجبن الحالية لديناUn ensemble de tous nos fromages du moment
الحلوياتDESSERTS
كعكة برونيت
Gâteau Brunet
كعكة باوند مع البرالين والتفاح والفواكه الموسميةQuatre quart aux pralines, pommes et fruit de saison
8€
كعكة باوند مع البرالين والتفاح والفواكه الموسميةQuatre quart aux pralines, pommes et fruit de saison
تارت برالين
Tarte Praline
7€
كريم الكراميل
Crème caramel
7€
كارباتشيو الأناناس مع مشروب الزعتر البري
Carpaccio d'ananas à la liqueur de thym sauvage
7€
الكهفLA CAVE
في مطعمنا في ليون، يتم اختيار كل زجاجة نبيذ بعناية لتقديم تجربة فريدة لجميع ضيوفنا. نحن نولي اهتماما خاصا لاختيار النبيذ الإقليمي، وتسليط الضوء على كنوز بوجوليه، وادي الرون، بورغوندي، وغيرها الكثير. سواءً كنت تبحث عن نبيذ فاخر بأسعار معقولة أو نبيذ جراند كرو استثنائي، فإن قائمة نبيذنا تضم ما يناسب جميع الأذواق والميزانيات. استمتع بتشكيلة أصيلة ومتنوعة تعكس شغفنا بالنبيذ عالي الجودة.Dans notre bouchon lyonnais chaque bouteille de vin est soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience unique à tous nos convives. Nous mettons un soin particulier à choisir des vins régionaux, en mettant en avant les trésors du Beaujolais, de la Vallée du Rhône, de la Bourgogne, et bien d’autres.
Que vous recherchiez une pépite abordable ou un grand cru exceptionnel, notre carte des vins saura satisfaire tous les goûts et tous les budgets. Profitez d’une sélection authentique et diversifiée, reflétant notre passion pour les vins de qualité.
